Ein besonderer kulinarischer Abend steht im November in Langel auf dem Programm: Im Restaurant Zur Tant an der Rheinbergstraße findet am Dienstag, 24. November 2026, ab 19 Uhr ein Fünf-Gänge-Degustationsmenü statt. Gastgeber sind Küchenchef und Inhaber Thomas Lösche sowie der Österreichische Weinhandel Hütter aus Langel.
Fünf Gänge und passende Weine
Für den Abend hat Thomas Lösche gemeinsam mit seinem Team ein Menü zusammengestellt, zu dessen einzelnen Gängen ausgewählte österreichische Weine serviert werden.
Zum Empfang gibt es zunächst einen Bio-Welschriesling-Sekt und einen Appetithappen. Anschließend stehen Bergische Lachsforelle mit Kohlrabi und Apfel, Tafelspitz mit Roter Bete, Bouillon und Meerrettich sowie Oberkircher Lamm mit Linsen und Kürbis auf dem Programm.
Als weiterer Hauptgang wird Oldenburger Ente mit Zweigeltsauce, Schwarzwurzel und Gewürzbrotauflauf serviert. Den süßen Abschluss bildet eine Cheesecake-Crème-brûlée mit marinierter Orange. Zu jedem Gang ist eine passende österreichische Weinbegleitung vorgesehen.
Weinhandel Hütter ebenfalls aus Langel
Besonders lokal wird der Abend durch die Zusammenarbeit mit dem Österreichischen Weinhandel Hütter GmbH, der seinen Sitz in der Straße In der Bohnenbitze in Langel hat.
Damit treffen an diesem Abend zwei Langeler Adressen aufeinander: die Küche der „Zur Tant“ und die österreichischen Weine des örtlichen Weinhandels.
189 Euro inklusive Weinbegleitung
Das komplette Fünf-Gänge-Menü kostet 189 Euro pro Person. Im Preis enthalten sind neben dem Menü auch die Weinbegleitung, Wasser und Kaffee.
Los geht es am 24. November um 19 Uhr in der „Zur Tant“, Rheinbergstraße 49 in Langel.
Quelle: Restaurant Zur Tant / Österreichischer Weinhandel Hütter